Son Tarifler
Somonlu Pırasalı Makarna Malzemeleri: 500 gram somon balığı, 1 paket fiyonk makarna, 2 adet pırasa, 2 çorba kaşığı tereyağı, 2 diş sarımsak ezilmiş, 2 su bardağı krema, 1 bardağı parmesan peyniri rendelenmiş, Yeteri kadar tuz, Yeteri kadar çekilmiş karabiber. Yapılışı: Somon balığını bir tencereye koyun. Üzerine 3 su bardağı sıcak su ve tuz ilave ederek 4-5 dakika haşlayın delikli bir kepçe ile...
Pirinçli Semizotu Yemeği Tarifi Semizotu çok sağlıklı bir sebzedir. Kendi kendine bile yetişme özelliği vardır. Bu yüzden de ok bulunur. Yazın en sık yaptığım yemeklerin başında gelir. Hafif ekşimsi tadı çok güzel olur. Üzerine sarımsaklı yoğurt da çok yakışır. Saplarından mutlaka koyun. Onlar daha da güzel ekşilik veriyorlar. MALZEMELERİ: 2 demet semizotu 1 tane...
Fırında Sodalı Sigara Böreği Tarifi Sizlere, çıtır çıtır ve çok lezzetli bir börek tarifi veriyorum. Yapılışı oldukça pratik... Çayınızın yanına kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Kahvaltılar için de çok uygun. İçi için peynirli yazsam da istediğiniz harcı kullanabilirsiniz. Örneğin patatesli de çok güzel oluyor. Buyurun tarifimize... MALZEMELERİ: 4 tane hazır yufka SOSU: Yarım paket margarin Yarım şişe soda 1 yumurta...
İki Renkli Kek Tarifi Sizlere yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli bir kek tarifi veriyorum. Özellikle çayın yanına çok yakışıyor. Çocuklar çok seviyorlar. Günlerinizde tabaklarınıza çok yakışacak... Sadece çay saatleri için değil, gün içinde atıştırmalık olarak veya akşam yemekten sonra ağzınızı tatlandırmak için de yapabilirsiniz. Yumuşacık bir kek oluyor. MALZEMELERİ: 3 yumurta 1...
İçli Köfte Yapılışı İçli köfte en maharetli ellerle hazırlanan, gerçekten en güzel köfte tariflerinden biri. İçli köfteyi kızaratarak ve haşlayarak ikram edebilirsiniz. İçli köftenin kıvamının tutması için en önemli nokta yoğurma aşamasıdır. Kesinlikle en az yarım saat en fazla 45 dakika köfte harcını yoğurmalısınız. Zira daha az yoğurursanız malzemeler birbirini tutmaz...
Patates Salatası Yapılışı Patates salatası, özellikle beş çaylarının vazgeçilmez ikram türü. Hem pratik hem de sunumu çok güzel olan bir ikram yapmak isterseniz patates salatası kesinlikle menünüzde yer almalı. Sunum yaparken haşlanmış yumurtayı dilimleyin ancak kesinlikle iç malzeme olarak kullanıp, karıştırmaya kalkmayın zira salatanın rengini karartıyor. Akşam yemek menüsü için de farklı...
İçli Köfte Yapılışı İçli köfte en maharetli ellerle hazırlanan, gerçekten en güzel köfte tariflerinden biri. İçli köfteyi kızaratarak ve haşlayarak ikram edebilirsiniz. İçli köftenin kıvamının tutması için en önemli nokta yoğurma...
Patates Köftesi Tarifi Sizlere çok lezzetli bir köfte tarifi veriyorum. Hem çay saatlerinde çayın yanına çok yakışıyor, hem de yemeklerde çok güzel gidiyor. Yapılışı oldukça pratik. İçinde bulgur olduğu için de...
İslim Kebabı Tarifi İslim kebabını köfte yerine kuzu kuşbaşı eti ile de yapabilirsiniz. Etleri haşladıktan sonra patlıcanlara köfte yerine kuşbaşı etleri koyabilirsiniz. Malzemeleri: 1 kilogram kemer patlıcanı, 3 adet sivri biber, 3 adet domates, Sos için...
Kavurmalı Gömme Tarifi Malzemeleri: 1 kilogram tam buğday unu, 4 adet kuru soğan, 3 yemek kaşığı tereyağı, 400 gram kavurma, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber, 1 su bardağı ceviz, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: 4 su bardağı...
Edirne Tava Ciğeri Tarifi Sizlere çok lezzetli ve çok da pratik bir ciğer tarifi vermek istiyorum. Adından da anlayacağınız üzere Edirne yöresine ait. Çok da meşhur. İnsanlar özellikle bu ciğeri yiyebilmek...
Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi Sizlere ok lezzetli bir ana yemek tarifi veriyorum. Tadı çok güzel olduğu gibi sunumu da harika oluyor. Özellikle yemekli misafir için çok uygun bir tarif bu... Yanına...
Fırında Sodalı Sigara Böreği Tarifi Sizlere, çıtır çıtır ve çok lezzetli bir börek tarifi veriyorum. Yapılışı oldukça pratik... Çayınızın yanına kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Kahvaltılar için de çok uygun. İçi için peynirli yazsam...
İki Renkli Kek Tarifi Sizlere yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli bir kek tarifi veriyorum. Özellikle çayın yanına çok yakışıyor. Çocuklar çok seviyorlar. Günlerinizde tabaklarınıza çok yakışacak... Sadece çay saatleri için...
Çaylı Kek Tarifi Çaylı kek tarifi, benim en sevdiğim kek tarifleri içinde yer alıyor. Ben kek harcını hazırlarken genelde unu eklemeden önce mutlaka elerim. Size tavsiyem kekin daha güzel kabarmasını ve...
Üzümlü Cevizli Kek Tarifi Çay saatlarimizin en güzel kurtarıcılarının başında kekler gelir. Bu yüzden değişik tatlarda kek arayışımız fazla olur. Şimdi sizlere çok lezzetli bir kek tarifi veriyorum. Sünger gibi oluyor....
Mayasız Poğaça Tarifi Genellikle yumuşaklığından dolayı mayalı poğaçayı tercih etsek de aslında mayasız poğaça çayın yanına çok yakışıyor. Ağızda dağılıyor ve kıyır kıyır oluyor. Özellikle hanımlar arası yapılan günler için çok...
Kandil Simidi Tarifi Pastanelerden özellikle kandil günlerinde sıklıkla aldığımız ve çayın yanına çok yakışan simitlerimizi aslında evimizde de kendimiz rahatlıkla yapabiliriz. Sadece kandil için değil, çay saatleriniz için de çok güzel...
Pirinçli Semizotu Yemeği Tarifi Semizotu çok sağlıklı bir sebzedir. Kendi kendine bile yetişme özelliği vardır. Bu yüzden de ok bulunur. Yazın en sık yaptığım yemeklerin başında gelir. Hafif ekşimsi tadı çok...
Çıtır Kabak Kızartması Tarifi Bu kızartma gerçekten de adında söylenen gibi çıtır çıtır oluyor. Mısır unu kabağa çok yakışıyor ve harika bir tat oluşturuyor. Kabak yemeyen çocukların bile hoşuna gidiyor. Yapılışı...
Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi Bugün sizlere, yapılışı çok pratik ve çok da lezzetli bir Karadeniz yöresi tarifi veriyorum. Kendinizin hazırladığı fasulye turşusundan yapılıyor ve çok da sağlıklı oluyor. Bir de yanında...
Karışık Sebze Mücveri Tarifi Mücveri genellikle kabaktan yaparız. Aslında diğer sebzelerden de çok lezzetli mücverler oluyor. Bu yüzden sizlere bugün karışık bir mücver tarifi veriyorum. Çok lezzetli oluyor. Özellikle üzerine sarımsaklı...
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi Taze bezelyelerin vakti geldi. Ben de sizlere lezzetli bir bezelye yemeği vermek istiyorum. Bezelye yemeğini genellikle ya sade ya da kıymalı yapıyordum. Tavuk etiyle denediğimde çok da...
Patates Mücveri Tarifi Mücveri genellikle kabaktan yapıyoruz. Ama diğer sebzelerle de çok güzel oluyor. Özellikle de patates çok güzel oluyor. Çıtır çıtır bir tat oluyor. Mutlaka patatesten de denemelisiniz. MALZEMELERİ: 2-3 tane...
Popüler Tarifler
Mürdüm Eriği Reçeli Kara erik yani mürdüm eriği bir çok faydalıdır ve bir çok hastalığa iyi gelmektedir. Tam bir antioksidan deposudur. C vitamini barındırır. Kalp hastalarına, kanser hastalarına iyi gelir. Görme fonksiyonu, kemik gelişimi, katarakt gibi rahatsızlıkları önler. Malzemeleri: 5 kilogram erik, 4 kilogram toz şeker. Yapılışı: Eriği yıkayıp süzün. Çekirdeklerini çıkarın, ufak ufak doğrayın. Üzerine...
Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi Bugün sizlere, yapılışı çok pratik ve çok da lezzetli bir Karadeniz yöresi tarifi veriyorum. Kendinizin hazırladığı fasulye turşusundan yapılıyor ve çok da sağlıklı oluyor. Bir de yanında mısır ekmeği varsa, tadına doyum olmuyor. Mutlaka denemenizi öneriyorum. MALZEMELERİ: Fasulye Turşusu 2-3 tane soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su Pul biber YAPILIŞI: Öncelikle...
Acem Çorbası Malzemeleri: Yarım kilo ıspanak, 6 su bardağı et suyu, 3 yemek kaşığı pirinç,(ayıklanmış) 1 Su bardağı nohut, Yeteri kadar tuz, 1 su bardağı yoğurt. Yapılışı: 1. Nohutları bir gece öncesinden (veya en az 6 saat önce) bol soğuk suda bekletin. Ispanakları yıkayarak köklerini kesin atın. Ispanağın yapraklarını ince ince doğrayın. 2. Nohutları süzdürün. Bir tencereye koyup, üzerlerine 2-3 parmak aşacak...
Zeytinyağlı Taze Fasulye Fasulyelerin taze olup olmadığını anlamak için alırken ortadan kırın. Çıt diye ses duyarsanız fasulyemiz tazedir. Malzemeleri: 1 kilogram taze fasulye, 5 adet domates, 3 adet kuru soğan, Yarım su bardağı zeytinyağı, 1 adet küp şeker, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: Bir tencereye zeytinyağını alın. Soğanları yemeklik doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Taze fasulyelerin kılçıklarını ayırın. Fasulyeleri ortadan kırın....
Lahana Sarması Tarifi Malzemeleri: 1 adet lahana, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı pul biber, Yeteri kadar tuz. İçi için: 1 adet kuru soğan, Yarım kilo kıyma, 2 avuç pirinç, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı kuru reyhan, 1 yemek kaşığı domates salçası, Yettiği miktarda tuz. Yapılışı: Lahanayı ikiye bölün. En içteki gevrek kısımlarını bıçakla ayırın. Geniş bir tencerenin içinde...
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Pilav hemen hemen her yemeğin yardımcı tadıdır. Yani bir masanın olmazsa olmazıdır. Bu yüzden pilavı tutturmak da çok önemlidir. Genellikle sade pilav yapsak da bu gün sizlere pilava daha da lezzet katan tel şehriyelisinin tarifini veriyorum. Buyurun tarifimize... MALZEMELERİ: 1 su bardağı pilavlık pirinç Yarım çay bardağı tel şehriye 1...
Close
Sayfa başına git
yemek tarifleri