Son Tarifler
Ekşili Köfte Tarifi Malzemeleri: 2 su bardağı nohut, 1 adet kuru soğan, 1,5 yemek kaşığı margarin, Yarım yemek kaşığı domates salçası, 1 adet arpacık soğanı, 250 gram dana kıyma, 2,5 su bardağı ince bulgur, Yarım su bardağı irmik, Yeteri kadar tuz, 2 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber, 1 yemek kaşığı sumak, 1 yemek kaşığı kuru nane. Yapılışı: Nohutu en az 6-7 saat kadar su...
Kırmızı Biberli Patlıcan Dilimleri Yaz için kolay bir yemek. Hemde çok lezzetli. Patlıcan dilimlerin üzerinde kırmızı köz biber üzerine sarımsaklı bir yoğurt içinizi ferahlatacak. Hanımlar zamanınız yoksa yazın pratik bir yemek istiyorsanız bu tarif tam size göre. Malzemeleri: 2 adet bostan patlıcan, 3 adet közlenmiş kırmızı biber, 4 kaşık süzme yoğurt, 1 adet büyük salatalık Yarım...
Kaburga Dolması Döğme, bulgur veya pirinç pilavı ile bu kaburga dolmasını yapabilirsiniz. Ben orjinal tarifi bozulmasın diye döğme olarak verdim fakat evimde pirinç ile yaparak tüketirim. Malzemeleri: 1.5 kg üzerindeki eti alınmamış kuzu kaburgası, Yeteri kadar tuz, 5 adet kuru soğan, 2 bardağı döğme, 1/2 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı ayçiçekyağı, 1/3 demet maydanoz, taze çekilmiş karabiber, 1 çay...
Alişka Çorbası Tarifi Malzemeleri: 1 adet kuru soğan, 3 adet patates, 2 çorba kaşığı margarin yağı 100 gram dana kıyma, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber, 6 su bardağı su, Yeteri kadar tuz, 2 çay kaşığı kuru nane, Hamuru için: 4,5 su bardağı un, 2/5 su bardağı su. Yapılışı: 1. Kuru soğanları ince bir biçimde doğrayın. Patatesleri soyarak...
Acem Çorbası Malzemeleri: Yarım kilo ıspanak, 6 su bardağı et suyu, 3 yemek kaşığı pirinç,(ayıklanmış) Yeteri kadar tuz, 1 su bardağı yoğurt. Yapılışı: 1. Nohutları bir gece öncesinden (veya en az 6 saat önce) bol soğuk suda bekletin. Ispanakları yıkayarak köklerini kesin atın. Ispanağın yapraklarını ince ince doğrayın. 2. Nohutları süzdürün. Bir tencereye koyup, üzerlerine 2-3 parmak aşacak kadar su ilave...
Nohutlu Üzümlü Pirinç Pilavı Malzemeleri: 1 su bardağı pirinç, 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1 yemek kaşığı kuş üzümü, 3 su bardağı et suyu, 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağ, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: Nohudu gecen suda bekletin. Bir tencerede üzerini 2 parmak su geçecek şekilde bekletin. Bir gün sonra bir taşım kaynatın ve suyun üzerinde oluşan kefirleri alın....
Ekşili Köfte Tarifi Malzemeleri: 2 su bardağı nohut, 1 adet kuru soğan, 1,5 yemek kaşığı margarin, Yarım yemek kaşığı domates salçası, 1 adet arpacık soğanı, 250 gram dana kıyma, 2,5 su bardağı ince bulgur, Yarım su bardağı irmik, Yeteri kadar...
Güveçte Kayısı Yahnisi Kayısının aromasının kuzu etine işlemesi, mayhoş güzel bir tat oluşturmasını denemelisiniz. Malzemeleri: 1 kilogram kuru kayısı, 5 çorba kaşığı margarin yağı, 500 gram kuşbaşı kuzu eti, 250 ml. (1 su bardağı) pekmez, 250 ml....
Kırmızı Biberli Patlıcan Dilimleri Yaz için kolay bir yemek. Hemde çok lezzetli. Patlıcan dilimlerin üzerinde kırmızı köz biber üzerine sarımsaklı bir yoğurt içinizi ferahlatacak. Hanımlar zamanınız yoksa yazın pratik bir yemek...
Popüler Tarifler
Alişka Çorbası Tarifi Malzemeleri: 1 adet kuru soğan, 3 adet patates, 2 çorba kaşığı margarin yağı 100 gram dana kıyma, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber, 6 su bardağı su, Yeteri kadar tuz, 2 çay kaşığı kuru nane, Hamuru için: 4,5 su bardağı un, 2/5 su bardağı su. Yapılışı: 1. Kuru soğanları ince bir biçimde doğrayın. Patatesleri soyarak...
Acem Çorbası Malzemeleri: Yarım kilo ıspanak, 6 su bardağı et suyu, 3 yemek kaşığı pirinç,(ayıklanmış) Yeteri kadar tuz, 1 su bardağı yoğurt. Yapılışı: 1. Nohutları bir gece öncesinden (veya en az 6 saat önce) bol soğuk suda bekletin. Ispanakları yıkayarak köklerini kesin atın. Ispanağın yapraklarını ince ince doğrayın. 2. Nohutları süzdürün. Bir tencereye koyup, üzerlerine 2-3 parmak aşacak kadar su ilave...
Kırmızı Biberli Patlıcan Dilimleri Yaz için kolay bir yemek. Hemde çok lezzetli. Patlıcan dilimlerin üzerinde kırmızı köz biber üzerine sarımsaklı bir yoğurt içinizi ferahlatacak. Hanımlar zamanınız yoksa yazın pratik bir yemek istiyorsanız bu tarif tam size göre. Malzemeleri: 2 adet bostan patlıcan, 3 adet közlenmiş kırmızı biber, 4 kaşık süzme yoğurt, 1 adet büyük salatalık Yarım...
Sayfa başına git
yemek tarifleri