Son Tarifler
Lokum Kek Tarifi Öncelikle bu kekin görüntüsü ve sunumu çok güzel oluyor. Misafirleriniz bayılacaklar. Tadı da muhteşem... Yapılışı zordur diye tarifi geçmeyin. Oldukça kolay... Çocuklarınız da çok sevecek diye düşünüyorum. Mutlaka denemelisiniz. MALZEMELERİ: 2 tane yumurta Yarım su bardağı şeker 1 büyük çay bardağı süt (ajda bardak) 1 büyük çay bardağı sıvı yağ 1 vanilya 1 kabartma...
Patates Tostu Tarifi Sizlere, yeni öğrendiğim ve çok lezzetli olan bir tostun tarifini veriyorum. Bu bildiğiniz tostlar gibi ekmekle yapılmıyor. Adı üstünde patates ile yapılan ve çok lezzetli olan bir tost. Hafta sonu kahvaltıları için veya gün içinde atıştırmalık olarak çayın yanına çok yakışıyor. Çocuklar da çok severek tüketiyorlar. MALZEMELERİ: 3-4 tane...
Ekşili Kabak Yemeği Tarifi Sizlere çok hafif, çok da lezzetli bir yemek tarifi veriyorum. Kabak yemeği ama içinde nohutta olduğu için çok da doyurucu... Ayrıca çok da sağlıklı... Yapılışı oldukça kolay olan bu lezzetli yemeği mutlaka denemenizi öneriyorum. Ayrıca içine haşlanmış yeşil mercimek de çok yakışıyor. MALZEMELERİ: 4 tane kabak 1 tane soğan 1 bardak...
Perde Pilavı Tarifi Malzemeleri: Pilav için: 4 su bardağı pirinç, 50 gram tereyağı, 5 su bardağı su ve tavuk suyu karışımı, Yeteri kadar Tuz ve karabiber, 1 adet bütün tavuk, 1 su bardağı kadar badem, Hamuru için: 50 gram tereyağı, 1 adet yumurta, 1 kahve fincanı süt, 2 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz, 7-8 adet badem, Yapılışı: Pirinç ılık suda bir müddet bekletilir. Bütün...
Kısır Tarifi Hanımların çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri de kısırdır. Çayın yanına yakıştığı gibi yemeklerin yanına da salata olarak yakışır. Günün her saati yenebilir. Ben de bugün sizlere kısır tarifi vermek istedim. Çoğu kişi içine domates ve salatalık da koyar. Ama ben tercih etmiyorum. Kısırı sulandırıyor diye düşünüyorum. Onun yerine yanına...
Karnabahar Graten Tarifi Malzemeleri: 1 adet karnabahar, Yarım kilogram patates, 2 yemek kaşığı un, Yeteri kadar tuz, 1 su bardağı et suyu, 1 su bardağı süt, 200 gram peynir, Karabiber, Muskat, 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri, Maydanoz. Yapılışı: Karnabaharı ayıklayın, parçalara ayırın. Patatesleri soyarak dilimleyin. Her ikisini de kaynamakta olan suda 5 dakika blanşe edin. Unu yağda pembeleştirin. Et suyu ve sütü ılıtıp ilave edin...
Keşkek Tarifi ( Kuzu Etiyle ) Keşkek bütün bölgelerimizde yapılan bir yemektir. Bayram ve düğünlerde mutlaka yapılır. Bölgelere göre farklılık gösterir. Karadeniz tarafında tavuk eti ile yapılır. İç Anadolu’da buğdayla birlikte...
İçli Köfte Yapılışı İçli köfte en maharetli ellerle hazırlanan, gerçekten en güzel köfte tariflerinden biri. İçli köfteyi kızaratarak ve haşlayarak ikram edebilirsiniz. İçli köftenin kıvamının tutması için en önemli nokta yoğurma...
Patates Köftesi Tarifi Sizlere çok lezzetli bir köfte tarifi veriyorum. Hem çay saatlerinde çayın yanına çok yakışıyor, hem de yemeklerde çok güzel gidiyor. Yapılışı oldukça pratik. İçinde bulgur olduğu için de...
İslim Kebabı Tarifi İslim kebabını köfte yerine kuzu kuşbaşı eti ile de yapabilirsiniz. Etleri haşladıktan sonra patlıcanlara köfte yerine kuşbaşı etleri koyabilirsiniz. Malzemeleri: 1 kilogram kemer patlıcanı, 3 adet sivri biber, 3 adet domates, Sos için...
Kavurmalı Gömme Tarifi Malzemeleri: 1 kilogram tam buğday unu, 4 adet kuru soğan, 3 yemek kaşığı tereyağı, 400 gram kavurma, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber, 1 su bardağı ceviz, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: 4 su bardağı...
Edirne Tava Ciğeri Tarifi Sizlere çok lezzetli ve çok da pratik bir ciğer tarifi vermek istiyorum. Adından da anlayacağınız üzere Edirne yöresine ait. Çok da meşhur. İnsanlar özellikle bu ciğeri yiyebilmek...
Lokum Kek Tarifi Öncelikle bu kekin görüntüsü ve sunumu çok güzel oluyor. Misafirleriniz bayılacaklar. Tadı da muhteşem... Yapılışı zordur diye tarifi geçmeyin. Oldukça kolay... Çocuklarınız da çok sevecek diye düşünüyorum. Mutlaka...
Kestaneli Çörek Tarifi Malzemeleri: 40 adet kestane, 6 yemek kaşığı portakal suyu, 150 gram toz şeker, (2/3 su bardağı) 50 gram margarin, 100 gram ince çekilmiş badem, 150 gram un (1 su bardağı), 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu...
Dereotlu Poğaça Tarifi Çayınızın yanına çok yakışacak, kıyır kıyır bir poğaça tarifimiz var sırada... Pastanelerden aldıklarııza çok benziyor hatta daha da lezzetli diyebilirim. Dereotu hamur işlerine çok yakışan bir tat... Mutlaka...
Fırında Sodalı Sigara Böreği Tarifi Sizlere, çıtır çıtır ve çok lezzetli bir börek tarifi veriyorum. Yapılışı oldukça pratik... Çayınızın yanına kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Kahvaltılar için de çok uygun. İçi için peynirli yazsam...
İki Renkli Kek Tarifi Sizlere yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli bir kek tarifi veriyorum. Özellikle çayın yanına çok yakışıyor. Çocuklar çok seviyorlar. Günlerinizde tabaklarınıza çok yakışacak... Sadece çay saatleri için...
Çaylı Kek Tarifi Çaylı kek tarifi, benim en sevdiğim kek tarifleri içinde yer alıyor. Ben kek harcını hazırlarken genelde unu eklemeden önce mutlaka elerim. Size tavsiyem kekin daha güzel kabarmasını ve...
Ekşili Kabak Yemeği Tarifi Sizlere çok hafif, çok da lezzetli bir yemek tarifi veriyorum. Kabak yemeği ama içinde nohutta olduğu için çok da doyurucu... Ayrıca çok da sağlıklı... Yapılışı oldukça kolay...
Etsiz Bezelye Yemeği Tarifi Bezelyeler şimdi taze taze tezgahlarda ve marketlerde... Bu yüzden de sizlere güzel bir bezelye yemeği tarifi vermeden geçmek istemedim. Çok lezzetli oluyor. Yapılışı da oldukça kolay... Bezelyeyi...
Pirinçli Semizotu Yemeği Tarifi Semizotu çok sağlıklı bir sebzedir. Kendi kendine bile yetişme özelliği vardır. Bu yüzden de ok bulunur. Yazın en sık yaptığım yemeklerin başında gelir. Hafif ekşimsi tadı çok...
Çıtır Kabak Kızartması Tarifi Bu kızartma gerçekten de adında söylenen gibi çıtır çıtır oluyor. Mısır unu kabağa çok yakışıyor ve harika bir tat oluşturuyor. Kabak yemeyen çocukların bile hoşuna gidiyor. Yapılışı...
Fasulye Turşusu Kavurması Tarifi Bugün sizlere, yapılışı çok pratik ve çok da lezzetli bir Karadeniz yöresi tarifi veriyorum. Kendinizin hazırladığı fasulye turşusundan yapılıyor ve çok da sağlıklı oluyor. Bir de yanında...
Karışık Sebze Mücveri Tarifi Mücveri genellikle kabaktan yaparız. Aslında diğer sebzelerden de çok lezzetli mücverler oluyor. Bu yüzden sizlere bugün karışık bir mücver tarifi veriyorum. Çok lezzetli oluyor. Özellikle üzerine sarımsaklı...
Popüler Tarifler
Güveçte Kayısı Yahnisi Kayısının aromasının kuzu etine işlemesi, mayhoş güzel bir tat oluşturmasını denemelisiniz. Malzemeleri: 1 kilogram kuru kayısı, 5 çorba kaşığı margarin yağı, 500 gram kuşbaşı kuzu eti, 250 ml. (1 su bardağı) pekmez, 250 ml. (1 su bardağı) su, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: İlk önce kayısıları suda bir saat kadar bekletin. Kuru kayısı kullanın. Daha sonra iyice yıkayarak...
Ekşili Köfte Tarifi Malzemeleri: 2 su bardağı nohut, 1 adet kuru soğan, 1,5 yemek kaşığı margarin, Yarım yemek kaşığı domates salçası, 1 adet arpacık soğanı, 250 gram dana kıyma, 2,5 su bardağı ince bulgur, Yarım su bardağı irmik, Yeteri kadar tuz, 2 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber, 1 yemek kaşığı sumak, 1 yemek kaşığı kuru nane. Yapılışı: Nohutu en az 6-7 saat kadar su...
Öcce Tarifi ( Kilis ) Malzemeleri: 125 gram taze soğan, 125 gram taze sarmısak, 1/2 bağ maydanoz, 1/2 bağ taze nane Yeteri kadar tuz, 1/4 yemek kaşığı tatlı toz kırmızıbiber, 1/4 yemek kaşığı kimyon, 2 adet yumurta, 4/5 su bardağı) un, 4 yemek kaşığı su, Yarım su bardağı riviera zeytinyağı. Yapılışı: 1. Soğan ve sarmısakları ayıklayıp, ince ince doğrayın. Maydanoz ve naneleri ince ince...
Pastane Poğaçası Malzemeleri: 1 kilogram un, 1 paket margarin, ( 250 gram ) 3 adet yumurta, 40 gram yaş maya, 50 gram sıvı krema, 1 yemek kaşığı tuz, 1,5 yemek toz şeker, Yeteri kadar su. İçi için: 250 gram sert beyaz peynir. Yapılışı: Bir karıştırma kabına malzemeleri alıyoruz. Mayayı ılık suda ıslatarak malzemelerin içine döküyoruz. Malzemeleri karıştırarak hamuru yoğuruyoruz. Hamurdan cevizden büyük parçalar koparak...
Sahanda Köfte Tarifi Malzemeleri: 1 adet iri boy kuru soğan, 3 adet orta boy domates, 1 demet maydanoz, 6 dilim bayat ekmek içi, 3/5 su bardağı süt, 750 gram kıyma, 1 adet yumurta, Yeteri kadar tuz, Taze çekilmiş karabiber, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı domates salçası, 3 su bardağı su. Yapılışı: İlk önce kuru soğanı rendeleyin. Domatesleri ufak bir şekilde doğrayın. Maydanozları ince...
İçli Hamsi Tava Tarifi Malzemeleri: 1 kilogram hamsi (kafaları ve orta kılçıkları alınarak temizlenmiş), Yeteri miktarda tuz, 2 su bardağı pirinç (ayıklanmış), 4 orta boy kuru soğan, 1 demet dereotu, 1 demet maydanoz, 2 su bardağı su, Taze çekilmiş karabiber, 2 çay kaşığı toz şekeri, 1 çorba kaşığı kuru nane 1/4 su bardağı Ay çiçek yağı, 1/2 su bardağı un. Yapılışı: 1. Balıkları yıkayıp süzdürün...
Close
Sayfa başına git
yemek tarifleri