Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 15 °C
Az Bulutlu

Supangle Tarifi

08.11.2022
1.071
A+
A-
Supangle Tarifi

Supangle, oldukça lezzetli ve hafif olan tatlılardan biri. Üstelik evinizde de kolaylıkla yapabilirsiniz. Bu tarif pastanedekileri aratmıyor.

Supangle Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 lt. süt
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 tepeleme çorba kaşığı un
  • 1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
  • 2 tane yumurta sarısı
  • 3 tepeleme çorba kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 paket bitter veya sütlü çikolata
  • 1 su bardağı buzlu su
supangle

Supangle Tarifi Yapılışı:

Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz. Ardından içine şeker, nişasta, un ve kakaoyu ilave edip, çırpma teli ile, pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz.

Sonrasında ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynamasına yakın yumurta sarılarını ekliyoruz ve karıştırmayı kesinlikle bırakmıyoruz.

Kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişirip, altını kapatıyoruz. Hemen tereyağı ve çikolatayı ilave edip, karıştırarak erimelerini sağlıyoruz. İsterseniz mikserle de karıştırabilirsiniz.

Biraz ılındıktan sonra bir bardak buzlu suyu ekliyoruz. Bu aşama mikser ile hiç bırakmadan sürekli çırpıyoruz.

Güzelce kıvamını alınca da kaplara paylaştırıyoruz. Dilerseniz kapların tabanına biraz kakaolu kek de koyabilirsiniz.

Buzdolabına kaldırıyoruz ve soğumalarını sağlıyoruz. İyice soğuduktan sonra da istediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.