Tavuklu Makarna Salatası Tarifi

Tavuklu Makarna Salatası, hem çok lezzetli, hem de yapılışı oldukça kolay olan salatalardan biri. Ayrıca çok da doyurucu oluyor. Çay saatlerine de yakışıyor, yemeklerin yanına da.

Tavuklu Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 paket makarna
• Yarım kg. kemiksiz göğüs eti
• 1,5 su bardağı konserve mısır
• 1,5 su bardağı hazır garnitür
• 10 tane kornişon turşu
• 6 çorba kaşığı mayonez
• 6-7 çorba kaşığı yoğurt
• Tuz
• Sıvı yağ
• Su

Tavuklu Makarna Salatası Tarifi Yapılışı:

Öncelikle tencereye su koyuyoruz. Ocağa alıyoruz. Kaynadıktan sonra tuz atıp, makarnalarımızı ekliyoruz. Yapışmamaları için biraz da sıvı yağ damlatıyoruz. Bu şekilde istediğimiz yumuşaklığa gelene kadar haşlıyoruz. İstediğimiz diyorum. Çünkü kimisi diri seviyor, kimisi yumuşak. O yüzden siz kendi sevdiğiniz ayarda haşlayın.

Bu arada tavuk etimizi de başka bir tencereye su ile birlikte alıp, iyice yumuşayana kadar haşlamayı unutmuyoruz. Haşlarken suyuna tuz atmayı unutmayın.

Bu sırada biz de diğer malzemeleri hazırlayalım. Bunun için kornişon turşuları küçük küçük doğruyoruz. Mısır ve garnitürü süzgece alıp, yıkıyoruz.

Makarnamız haşlanınca suyunu süzüyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz. Ardından karıştırma kabına alıp, soğuması için bekliyoruz.

Bu arada tavuğumuz da haşlanmış oluyor. Onu da alıp, didikleyerek hazır ediyoruz.

İkisi de soğuduktan sonra tavukları da makarnanın yanına ekliyoruz. Ardından turşuları, garnitürleri ve mısırları ekleyip, karıştırıyoruz. Sevdiğimiz miktarda tuz atıp, karıştırmaya devam ediyoruz.

Ayrı bir yerde yoğurt ve mayonezi çırpıyoruz. Sonra salatamıza ilave edip, karıştırıyoruz. Yoğurdu ekledikten sonra tuzunu bir kez daha kontrol edin. Atmanız gerekebilir.

Hepsi güzelce karışınca servis tabağına alarak servise sunuyoruz. Dilerseniz üzerine istediğiniz baharatlardan serpebilirsiniz.

Afiyet olsun.