Dolar 32,9884
Euro 36,0155
Altın 2.570,20
BİST 11.064,85
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 33 °C
Parçalı Bulutlu
Üyelik

Fırında Sebzeli Kuzu incik

11.02.2018
3.189
A+
A-
Fırında Sebzeli Kuzu incik

Fırında Sebzeli Kuzu incik

Malzemeleri;

2 adet kuzu incik,

2 adet patates,

2 adet kırmızı kapya biberi,

5-6 adet arpacık soğan,

2 diş sarımsak,

2 adet domates,

3 yemek kaşığı tereyağı,

3 yemek kaşığı sıvıyağ,

Tuz,

Kekik,

Karabiber,

Kimyon.

kuzu incik tarifi


Sponsorlu Baglantilar



Fırında Sebzeli İnciğin Yapılışı:

Kuzu inciklerin birkaç yerini bıçak yardımı ile çizelim. Daha sonra bir tencerede tereyağında önlü arkalı mühürleyelim. Mühürlerken tuz ve kekik, karabiber, kimyon serpelim.

Mühürleme işlemi yaptığınız tencereye patatesleri büyükçe dilimleyip koyun. Arpacık soğanların kabuklarını soyarak bütün ekleyin. Sarımsak, kırmızı kapya biberi ve domatesleri dilimleyin ve tencereye ekleyin.

Tuz ile tatlandırın. Baharatlarından koyun. Yarım çay bardağı su ve sıvıyağı üzerine gezdirin. Tencereyi fırına alın kapağı kapalı olarak önce 250 sonra 200 derecelik fırında pişirin. Eğer fırına girecek tencereniz yok ise, fırın tepsisine aynı bu şekilde dizin daha sonra alüminyum folyo ile kaplayın.

Fırından çıkarmaya yakın üzerini açın ve kızarmasını sağlayın. Sebzeli Kuzu incik Tarifi hazır.

Afiyet olsun.

BİR YORUM YAZIN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.