Barbunya Pilaki Tarifi

15.04.2012
2.709
Barbunya Pilaki Tarifi

Barbunya Pilaki Tarifi
Yaz mevsiminin belki de en çok yenen yemeği barbunya pilaki tarifi ni sizin için paylaşıyorum.
Malzemeleri:500 gram taze barbunya fasulye,
1 adet kuru soğan,
3 adet ince havuç,
2 diş sarımsak,
1 demet maydanoz,
1 çay bardağı zeytinyağı,
Yeterince tuz ve karabiber.


Sponsorlu Baglantilar



Barbunya Pilaki Tarifi
Yapılışı:1- Ayıklayıp yıkadığımız barbunyaları haşlayıp, suyunu süzelim. 2- Havuçları soyup haşladıktan sonra, tavla zarı şeklinde doğraya-lım.
3- Kuru soğanı ince ince kıyıp, sıvıyağda biraz kavuralım.
4- Sarımsakları da ince ince kıyıp, havuçlarla birlikte soğanlara ilave edelim.
5- 1-2 sefer karıştırdıktan sonra, ocaktan indirelim.
6- Barbunyaları tencereye ilave edip, yeterince tuz ve karabiber ekleyerek, karıştıralım.
7- Servis tabağına alarak, ince kıydığımız maydanozlar ve limon suyu ile servis yapalım.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.