Yumurtalı Makarna

20.03.2012
21.031
Yumurtalı Makarna

Yumurtalı Makarna
Daha doyurucu, farklı güzel bir lezzettir yumurtalı makarna biz evde denedik gayet doyurucu. isteğe göre salam, sucuk, sosiste koyulabilir içine.
Malzemeleri:1 paket makarna,
6 adet yumurta,
Yeterince sucuk,
6 diş sarımsak,
1/4 paket margarin,
100 gram tereyağı,
Yeterince tuz ve kırmızı pul biber.
Makarnayı haşlamak için:3 litre su,
2 çorba kaşığı tuz.


Sponsorlu Baglantilar



Yumurtalı Makarna
Yapılışı:1- Makarnaları, 3 litre su ve 2 çorba kaşığı tuz ile haşlayıp, süzelim.
2- Margarin yağını eritip, ufak ufak doğradığımız sucukları ve ince ince kıydığımız sarımsakları ilave edip, kavuralım.
3- Çırptığımız yumurtaları, yeterince tuzu ve kırmızı pul biberi katıp, ocaktan indirelim.
4- Pişirdiğimiz yumurtayı, 1/2 parmak büyüklüğünde parçalara ayıralım.
5- Haşladığımız makarnaları, 100 gram tereyağı ile sote edip, yumurtaları ilave edelim.


6- Son bir kere daha karıştırıp, sıcak sıcak servis yapalım.
NOT: İsteyenler, üzerine ufaladıkları tulum peyniri ve kaşar peyniri rendesini serpebilirler

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.