Patates Keki Tarifi

19.04.2012
44.631
Patates Keki Tarifi

Patates Keki Tarifi
Malzemeleri: 3 adet yumurta
1 su bardağı ayçiçeği yağı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
2 adet kuru soğan
3 adet patates
2 yemek kaşığı lor peyniri veya eş değer beyaz peynir
Yettiği kadar tuz, nane ve pul biber
Yarım demet maydanoz


Sponsorlu Baglantilar



Patates Keki Tarifi
Yapılışı:İşimize patatesleri soyarak başlayalım. Küçük kare kare doğrayalım. Maydanozu yıkayarak ince ince kıyalım. Yumurtayı, yoğurdu, ayçiçeği yağını hafifçe çırpalım. Unu eleyelim ve kabartma tozunu una ekleyelim. Un ile kabartma tozunu karıştıralım daha sonra baharatları ve tuzu bu karışımın içine ekleyelim. Arzuya göre lor peynirini veya beyaz peyniri de içine ekleyelim. Patatesleri, soğanı ve maydanozu da bu karışıma dökelim. 1 dakika kadar karıştıralım. Kek kalıbı veya tepsi nerede yapacaksak orayı margarin ileyağlayalım. Daha sonra tabanına un serpelim ki yapışmasını önlesin. Hamuru kalıba veya tepsiye boşaltalım. 180 derece sıcaklığındaki fırında pişirelim. Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.