Leblebili Kurabiye Tarifi

Leblebili Kurabiye Tarifi

Merhaba hanımlar. Bugün sizler ile paylaşacağım hem lezzet hem de yapım aşamasındaki sağladıkları kolaylıklar neticesi ile çok sevdiğim bir tariftir. İçerisinde leblebi tadını yerken alabileceğimiz mükemmel bir leblebili kurabiye hazırlayacağız sizler ile. Şimdiden afiyet olsun.

Kaç Kişilik: 1-2

Hazırlama: 5 dk

Malzemeleri;

1 su bardağı sarı leblebi,

1 su bardağı sıvı yağ,

1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri,

Aldığı kadar un.

Leblebili Kurabiye Tarifi Yapılışı:

Rondo gibi ev gereçleri nerede ise hepimizin evinde var. İlk aşama leblebilerimizi öncelikle rondodan geçirelim ve un haline getirelim. Daha sonra elimizdeki unumuzu eleyelim ve leblebi unu ile harmanlayıp, pudra şekerini ekleyelim.

Yağ yardımı ile kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Fırınımızı 180 dereceye getirelim. Tepsimizi doldurana kadar ısınsın. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elle şekil verelim ve yağlı kağıt serilen fırın tepsimize yerleştirelim. Tüm malzemeler bittiği zaman 20 dakika pişme sonrasında tarifimiz hazır demektir.

Yağlı kağıt kullanmayanlar margarin ile tepsimizi yağlayabilir. Eğer rondo yok ise evlerimizde az iri olacaktır ama bez içerisine alınan leblebiler keser gibi bir alet ile ezilebilir.

Afiyet olsun.