Fırınlanmış Ispanak Salatası

17.05.2012
1.422
Fırınlanmış Ispanak Salatası

Fırınlanmış Ispanak Salatası

Ilık sarmısak ve soğuk ıspanak yapraklsrının çıtır çıtır çamfıstıklarıyla leziz bir birliktelik oluşturdukları bu sade salatanın tadı damağınızda kalacak.

Hazırlanma Süresi: 3 dakika;
Pişirme süresi: 15 dakika

Malzemeleri: 12 diş kabukları soyulmamış
sarmısak
4 yemek kaşığı veya 60 ml sızma zeytinyağı
450 gram körpe ıspanak yaprakları
Yarım su bardağı veya 50 gram hafifçe kavrulmuş çamfıstığı
Yarım limonun suyu
Yeterince Tuz ve çekilmiş karabiber

Fırınlanmış Ispanak Salatası


Sponsorlu Baglantilar



Yapılışı: 1. Fırının sıcaklığını önceden 190 °C’ye ayarlayın. Sarmısakları küçük bir fırın tepsisine yerleştirip etraflarına 2 yemek kaşığı veya 30 ml zeytinyağı dökün ve sarmısakların kenarları közlenene kadar (yaklaşık 15 dakika) fırınlayın.

2. Ilıyan sarmısakları bir salata kasesine alıp ıspanağı, çamfıstıklarını, limon suyunu, zeytinyağının geri kalanını ekleyip biraz tuz ekin. İyice harmanlayıp karabiber ekin. Hemen servis yapın.

Öneri: Bu salatada kullanılan sarmısak miktarı sizi endişelendirmesin. Rostolanma sırasında keskin tatlarını kaybedip yumuşayacaklardır.

ETİKETLER:
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  1. salata tarifleri dedi ki:

    Sitenizdeki yorumları inceledim , ziyaretçileriniz siteniz hakkında olumlu düşünüyor. Onlar gibi bende sitenizi çok beğendim yorum atmaya laik gördüm.