Dolar 33,0169
Euro 36,0939
Altın 2.578,57
BİST 11.064,85
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 33 °C
Parçalı Bulutlu
Üyelik

Erişte Tarifi

13.04.2019
1.980
A+
A-
Erişte Tarifi

Erişte

Sofralarımızın göz nuru eriştedir. Emek gerektiren kışın geldiğini haber veren harika bir lezzettir. Marketlerde görmekten sıkıldığınız makarnaları unutun artık ve sofranızda erişteye yer verin. Üstelik erişte sizi farklı farklı tatlardan yararlanmaya çağırıyor. Birden fazla çeşitle kullanılan eriştemiz ev hanımlarının göz bebeği. Ayrıca erişte ile bakın ne harikalar yaratabilirsiniz; Erişte çorbası, yeşil mercimekli erişte çorbası, tavuklu erişte, kremalı ve peynirli erişte, salçalı soğanlı erişte, sulu erişte, peynirli cevizli erişte, pesto soslu erişte, fırında ıspanaklı erişte. Farklı lezzet arayanların tamda adresi erişte tarifi bizlere kolaylık sağlıyor ve sofralarımızı süslüyor. İşte nefis erişte hazırlamak için sizlere özel bir tarif.

Erişte İçin Gereken Malzemeler


Sponsorlu Baglantilar



  • 300 gram un
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

eriste

Erişte Nasıl Yapılır?

Unumuz bir kaba alınır ve ortasına yumurtalar kırılır. Daha sonra yumurtalar çatal yardımıyla iyice una karıştırılır.

Karıştıktan sonra zeytinyağı ve tuz eklenerek yoğurulmaya başlanır. Yoğurduğumuz hamur beze haline getirilip üzeri örtülür. Sonrasında bezeler oklava yardımıyla açılır ve şerit – şerit kesilir. Kestiğimiz erişteler önceden unladığımız tepsiye dizilir ve tekrar üzeri unlanır. Eriştelerimiz birkaç saat kurumaya bırakılır. İşte erişteniz hazır. Artık  ne yemek  yapsam derdine son hanımlar,

Buzdolabında saklayabileceğiniz erişteleriniz size Hızır gibi yetişiyor. Akşam ne yapsam diye düşünmeye son hanımlar, artık sofralarınızı şenlenecek ve renklenecek. Şimdiden ellerinize sağlık.

BİR YORUM YAZIN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.