Fındıklı Brownie Tarifi

Fındıklı Brownie Tarifi

Malzemeleri:

150 gram tereyağı,

2 paket 80 gram bitter çikolata,

3 adet yumurta,

1 su bardağı toz şeker,

1 su bardağı un,

1 su bardağı fındık.

Yapılışı:

Çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolata paketleri 80 gramlık karelerden olması lazım. Tereyağını da içerisine ekleyerek karıştırın.

Toz şeker ile yumurtayı mikser ile çırpın. Krema gibi olana dek bu işlemi tekrarlayın. Tereyağlı çikolata karışımını azar azar yumurtaya ekleyerek karıştırın.

Karışımın içerisine unu ilave edin. Fındıkları ekleyin. Spatula ile karıştırın. Bir borcam tepsisi içerisine karışımı dökün.

Fırını önceden 180 derecede ısıtın. 15 dakika kadar keki pişirin. 15 dakika sonra kontrol edin. Kürdan testi yapın. Pişmediyse birkaç dakika daha pişirin.

Afiyet olsun.