Dolar 32,9884
Euro 36,0155
Altın 2.570,20
BİST 11.064,85
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 33 °C
Parçalı Bulutlu
Üyelik

Sebzeli Pilav Tarifi

04.06.2015
2.128
A+
A-
Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav Tarifi

Malzemeleri:

2 su bardağı pirinç,

2 su bardağı kaynamış su,

4 yemek kaşığı zeytinyağı,

1 adet kabak,

1 adet domates,

1 adet havuç,

1 adet patlıcan,

2 adet sivri biber,

Yettiği kadar tuz ve karabiber.

sebzeli pilav


Sponsorlu Baglantilar



Yapılışı:Pirinçleri akan musluk altında yıkayarak nişastalarını iyice akıtın. Su berraklaşana dek yıkayın.

Domates harici sebzeleri soyun. Patlıcanı alaca soyduktan ve dilimledikten sonra 30 dakika tuzlu suda bekleterek acısının çıkmasını sağlayın.

Bütün sebzeleri küp şeklinde doğrayın. Sıvıyağı kızdırın ve pirinçleri kavurun. Daha sonra sebzeleri ekleyin ve karıştırarak kavurun.

Domatesin kabuğunu soyun ve rendeleyin. Tencereye domatesleri de ekleyin. 2 su bardağı da kaynar su ekleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyerek tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Piştikten sonra üzerine bir bez örterek 15 dakika pilavı demlendirin. Sebzeli Pilav hazır.

Afiyet olsun..

BİR YORUM YAZIN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.