Paçanga Böreği Tarifi

03.03.2014
4.166
Paçanga Böreği Tarifi

Paçanga Böreği Tarifi

Malzemeleri:
2 adet yufka
12 dilim kaşar peyniri
12 dilim pastırma
Üzeri için Çırpılmış yumurta
Üzeri için Çörek otu

paçanga böreği

Yapılışı: 


Sponsorlu Baglantilar



İki adet yufkayı dörde bölelim. 8 adet parça elde edelim. Her bir yufka parçasına bir dilim kaşar peyniri, bir dilim pastırma koyalım. Sağ ve sol taraftan kapatarak dikdörtgen bir şekilde yufkayı saralım. Fırın tepsisini ister yağlayın isterseniz yağlı kağıt serin. Yan yana börekler dizilir. Üzerine çırpılmış yumurta sürülür. Çörek otu ile süslenir. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun.

Not: Ben paçanga böreğine domatesleri soyarak küp küp doğruyorum. Böreğin çerisine ekliyorum. Daha güzel oluyor. İsterseniz o şekilde deneyebilirsiniz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.