Fincanda Kadayıf Tarifi

23.04.2015
16.203
Fincanda Kadayıf Tarifi

Fincanda Kadayıf Tarifi

Malzemeleri:

500 gram tel kadayıf,

150 gram eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı.

İçi İçin:

200 gram ceviz içi,

Şerbeti İçin:

3 su bardağı su,

2,5 su bardağı toz şeker,

3-4 damla limon suyu,

fincanda-kadayıf


Sponsorlu Baglantilar



Yapılışı: Kadayıfları ellerinizle didikleyin ki açılsın. Erimiş tereyağını da kadayıflara ekleyin. Bu şekilde güzelce didikleyin. Tereyağ tam anlamı ile kadayıflara karışsın. Kahve fincanlarına bir miktar kadayıf koyun arasına ceviz üzerine de tekrar kadayıf koyun.

Üzerine hafifçe bastırın kadayıflar bir birine yapışsınlar. Fırın kabına fincan ters çevrilerek kadayıf boşaltılır. Bütün kadayıflara bu işlem uygulanır. Üzerlerine istereniz tırnak kadar bir tereyağ parçası koyun. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında kızarana kadar kadayıfları pişirin.

Şerbeti için: Bir tencereye 3 su bardağı su 2,5 su bardağı şeker koyun. 20 dakika kadar kaynatın. Daha sonra 5-6 damla limon suyu damlatarak soğuması için bekletin.

Şerbet soğuk kadayıf ılıkken şerbetini güzelce dökün.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.