Bezeli Cupcake

Bezeli Kup Kek

Malzemeleri :

Alt kısmı için:

2 paket kakaolu bisküvi
Çeyrek paket eritilmiş margarin
Damla çikolata

Orta kısmı için:
3 kahve fincanı beyaz un
3 kahve fincanı toz şeker
1 paket kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı vanilya
1 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
1/4 su bardağı su
Yarım su bardağı kaynar su

Üst kısmı için:
1 yumurta akı
Alabildiği kadar pudra şekeri

Yapılışı: İki paket kakaolu bisküviyi ellerinizle ufalayın. Üzerine erittiğiniz margarini ekleyerek karıştırın. Kek kalıbına bunu boşaltın. Üzerine damla çikolataları serpin. 170 derecelik Önceden ısıtılmış fırında 5 dakika kadar pişirin. Tam pişmesine gerek yoktur.

Bir kap içerisine süt, yumurta, ay çiçek yağını alın ve mikserle çırpın. Üzerine un, toz şekeri, karbonat ve diğer malzemeleri karıştırın. Çok az miktarda tuz ekleyin. ( bir çimdik ) karışımın içine yarım su bardağı kaynar su ekleyin. Cupcake kalıba paylaştırın. Ayırdığınız bisküvi karışımı nı üzerine serpin. Onunda üstüne tekrar damla çikolata serpin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.