Patates Salatası Tarifi
Günün kurtarıcısı, ister misafirlere düzenlediğiniz günlerde, isterseniz ailenize zor zamanlar için çabucak olan patates salatasını yaparak servis edebilirsiniz. Üstelik patatesi sevmeyen yoktur. Bu konuda oldukça şanslıyız.
Malzemeleri:
8 adet patates,
2-3 sap taze soğan,
Yarım demet maydanoz,
1 adet orta boy kuru soğan,
Üzerine kırmızı pul biber,
Karabiber,
Tuz,
Sıvıyağ,
Limon suyu.
Yapılışı:
Bir tencereye patateslerin üzerini geçene kadar su doldurun. Patastesler yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra patateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Üzerine kırmızı pul biberi, karabiber, ve tuzu serpin. Maydanoz ve taze soğanı doğrayın. Üzerine koyun. Kuru soğanı da piyaz şeklinde doğrayın. Sıvı yağ ve limon suyunu da ilave edin. Hafifçe salatayı karıştırın. Daha sonra üzerine istediğiniz baharatları ilave ederek servis edin.
Patates Salatası tarifi ve fotoğrafını bizimle paylaşan Necla Civil‘e teşekkür ederiz. ( https://www.instagram.com/nejla_bicil/ )
Afiyet olsun.