Patates Mücveri Tarifi

29.05.2015
11.232
Patates Mücveri Tarifi

Patates Mücveri Tarifi

Malzemeleri:

4 adet patates,

1 su bardağı kaşar peyniri,

1  adet  yumurta,

1  yemek  kaşığı un,

Yarım tutam maydanoz,

1 çay kaşığı karabiber,

Yeteri kadar tuz,

kızartmak için sıvıyağ.

patates-mücveri


Sponsorlu Baglantilar



Yapılışı: 

Patatesleri güzelce yıkayarak kabuklarını soyun. Patatesleri ince bir şekilde rendeleyin. Yumurtayı kırın ve kaşar peynirini rendeleyin. Maydanozları ince bir şekilde kıyın. Hepsini bir kap içerisinde karıştırın. Tuz ve karabiberi ekledikten sonra bir tava içerinde kızartma yağını kızdırın.

Bir kaşık ile patates mücverini alın yağa bırakın. Kaşıkla tekrar üzerine hafif bastırın yassı bir şekil oluşsun. Tersli düzlü kızartarak havlu kağıt üzerine alın ve yağını emdirin.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.