Konya Höşmerim Yapılışı

01.12.2014
15.935
Konya Höşmerim Yapılışı

Konya Höşmerimi

Malzemeleri:

250 gram kaymak

2 su bardağı un

1/2 su bardağı ılık süt

1 su bardağı şeker

Yapılışı: Kaymak ve un bir tava içerisinde iyice karıştırılır. Tava ocağa alınıp un güzel bir koku salana kadar kavrulur. Kavrulan una ılık süt eklenir. Sütünü çeken helvaya şeker ilave edilerek iki dakika daha kavrulmaya devam edilir. Sıcak olarak servis edilir. Arzu edilirse üzerine dövülmüş antepfıstığı serpilebilir.


Sponsorlu Baglantilar



konya höşmerim

Not: Yapımı çok basit görünen bu tatlı, ilk yediğimde lezzetiyle beni çok şaşırtmıştı. Yemekten

sonra ikram edilebilecek, şaşırtıcı lezzette farklı bir höşmerim.

Sirkencübin şerbeti

Malzemeleri:

4 yemek kaşığı bal
4 kaşık üzüm sirkesi
4 su bardağı su

Yapılışı: Bütün malzeme güzelce karıştırılıp soğutulur. Soğuk olarak servis edilir.
Not: İstenirse içilirken üzerine kavrulmuş çamfıstığı atılabilir.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.