Çikolatalı Çelenk Tarifi

Çikolatalı Çelenk Tarifi

Hanımlar çikolatalı çelenk tarifini isterlerse özel günlerinde misafirleri için yapabilirler, isterlerse de kendilerini özel hissetmek istedikleri herhangi bir gün kendileri ve aileleri için yapabilirler. Enfes bir tariftir, yerken kıvamlı hamurunu ve çikolatanın lezzetini aldığınızda ilk defa deniyorsanız “ bir fırsat verip tarifimize denediğiniz için de ” çok memnun kalacaksınız. Şimdiden afiyet olsun, işte tarifimiz:

Kaç Kişilik: 4-6

Hazırlama: 10 dk

Pişirme: 25 dk

Malzemeleri;

1 paket milföy

Çikolata

Çikolatalı Çelenk Tarifi Yapılışı

Milföy hamuru Türk mutfağının kullanışlı olması nedeni ile vazgeçişmez parçalarından  birisi oldu denebilir. Aslında Türk mutfağındaki baklava hamuru ile benzer ama aslında daha da fazla kabardığı ve daha ucuz olduğu için “ hazır olanları ” daha fazla tercih ediliyor da diyebiliriz. Tel tel tabaka halinde pişer ama bu tarifimiz içerisindeki çikolata sayesinde aynı zamanda da yerken yumuşaklığını hissedersiniz.

Bir paket milföyün tamamen çözülmesini bekleyelim, tezgah üzerinde de merdane ile inceltelim “ aşırı inceltmemize gerek yok ” daha sonra da çikolatamızı sürelim ve her bir milföyümüzü rulo haline getirip, baş kısmı tam kalacak, aşağı doğru ikiye ayrılacak şekilde keselim ve örgü yapıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım.

Tüm malzemeler bittiği zaman önceden ısıtılan 180 derece fırın içerisinde sürekli kontrol ederek “ erken pişer ve yanma ihtimali de vardır bu nedenle dikkatli olunarak ” pişirilir. Pişme işleminden sonra çikolatanın azıcık soğumasından sonra servis edilebilir.

Afiyet olsun.