Sadrazam Lokumu Tarifi

Sadrazam Lokumu Tarifi

Malzemeleri;

1 litre süt,

1 su bardağı un,

1 su bardağı toz şeker,

1 yemek kaşığı tereyağı,

1 paket vanilya,

Arası için;

1 paket krem şanti, ( kaymak tadında kullandım )

Yarım paket krema,

1 yemek kaşığı pudra şekeri,

Üzerine Hindistan cevizi.

Yapılışı;

Bir kap içerisine sütü ve toz şekeri alın. Şeker eriyene kadar karıştırın. Tereyağını ilave edin. Mikser yardımı ile çırpın. Daha sonra unu ekleyin ve 1 paket vanilyayı ekleyin tekrar çırpın.

Bir tepsiye yağlı kağıt serin ve malzemeyi dökün. Önceden ısıtılan fırında 15 dakika kadar pişirin. Daha sonra kremayı hazırlayalım.

Krema için bir tencereye krema, krem şanti ve pudra şekerini alın kaynatın. Karıştırmayı unutmayın yoksa dibi tutar. Fırından çıkan sadrazam lokumunu istediğiniz boyutlarda kesin. Üzerine yaptığınız kremaları paylaştırın. Daha sonra rulo şeklinde sarın ve üzerine Hindistan cevizi serpin.

Sadrazam Lokumu Tarifi hazır.

Afiyet olsun.