Zebra Kek Tarifi

Zebra Kek Tarifi

Malzemeleri:

1,5 su bardağı elenmiş un,

2 çorba kaşığı kakao,

1 paket vanilya,

1 paket kabartma tozu,

3 adet yumurta,

1 su bardağı toz şeker,

1 çay bardağı yoğurt,

1 çay bardağı sıvıyağ.

Yapılışı: Bir kap içerisinde el mikseri yardımı ile toz şeker ve yumurtayı çırpıyoruz. Köpük köpük ve kar gibi olana dek bu işleme devam edin. Daha sonra yoğurt ve ve sıvıyağ ekleyerek çırpamaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı da karışıma ekleyerek karıştıralım. Daha sonra hamuru eşit iki parçaya bölelim. Bir parçaya kakaoyu da ekleyerek karıştıralım.

Fırın tepsimizin tabanını yağlayalım veya yağlı kağıt serelim. İki adet kahve fincanı yardımı ile kaşıkla birisine kakaolu karışımdan birisine beyaz karışımdan koyun. Tepsinin ortasına beyaz karışımı dökün. Üzerine de kakaolu karımışı dökün. Bütün malzemeler bitene kadar bu işlemi yapın. Bir beyaz bir siyah dökerek zebra keki oluşturacağız.

Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında pişirin. Pişip pişmediğini bir kürdan ile kontrol edin. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkarsa zebra kek pişmiş demektir.

Afiyet olsun.