Pudingli Kurabiye Yapılışı

Hazırlanması kolay nefis pudingli kurabiye tarifinin tadı damağınızda kalacak. Pudingli kurabiye nasıl yapılır? bu tarz kurabiyeler çocuklarımızın da ilgisini çekmekte ve onların zevkle yemelerini sağlamaktadır.
Malzemeler
- 125 gram margarin
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket puding (hangisini tercih etmek isterseniz)
- 300 gram nişasta
- 1 tane yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı
Hamuru hazırlamak için gerekli malzemeleri derin bir kap içine alın. Margarin, yağ, nişasta, bir tane yumurta, kabartma tozu ve vanilya ile tabii ki pudingi de katarak hepsini birlikte karıştırılıp güzelce yoğurun. Hazırlanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır.
Avuç içerisinde yuvarlanıp şekillenir. Hazırlanan pudingli kurabiye margarinle yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Kurabiyeler önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızartılmadan pişirilir. Fırından çıkartılan kurabiyeler kırılmaması için tepsi üzerinde soğutulur daha sonra servis tabağına alınarak servise sunulur.
Dilerseniz üzerine pudra şekeri de ekebilirsiniz. Bu da sizin isteğinize göre değişir ama estetik açıdan da güzel bir görünüm elde edilecektir.
Afiyet olsun.