Paşa Lokumu Tarifi

Paşa Lokumu Tarifi

Çok hafif güzel bir tatlı paylaşıyorum. Sadrazamların yediği paşa lokumu sizlerle. Biz çok seviyoruz. Yapılışı da oldukça kolay olduğundan, malzemelerinde çabuk bulunduğundan olacak ki sık sık yapıyorum.

Malzemeleri;

1 litre süt,

1 paket vanilya,

1 su bardağı  ve 1 yemek kaşığı un,

1 su bardağı toz şeker,

1 paket kremşanti,

Krem şantiyi çırpmak için ayrıca bir su bardağı süt,

Bol Bol Hindistan cevizi.

Yapılışı;

Bir tencereye süt ve toz şekeri atarak karıştırın. Daha sonra unu ilave edin. Karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını söndürün. 1 paket vanilyayı boşaltın ve karıştırın.

Tepsiye veya borcamın içerisini bol bol Hindistan cevizi dökün. Üzerine muhallebiyi kaşık kaşık dökün. Biraz ılıması için bekleyin. Ilıdıktan sonra buzdolabına kaldırın 3 saat kadar dinlendirin.

Krem şantiyi üzerinde yazdığı gibi yapın. Paşa Lokumunun üzerine krem şantiyi yayın. Daha sonra paşa lokumunu dilimleyin. Bir parçayı diğerinin üzerine koyun ve iyice Hindistan cevizine bulayın ve servis edin.

Afiyet olsun.