Kakaolu Tepsi Kek Tarifi

Kakaolu Tepsi Kek Tarifi

Kakao koymazsanız düz tepsi keki yapmış olursunuz. Hamuru iki parçaya bölerek yarısına kakao ekler yarısına eklemezsek ebruli kek yapmış oluruz.

Malzemeleri:

2,5 su bardağı un,

1 su bardağı süt,

1 ve 1/3 su bardağı toz şekeri,

3 adet yumurta,

1 su bardağına yakın sıvıyağ,

1 paket kabartma tozu,

2 yemek kaşığı kakao.

Yapılışı:

Bir karıştırma kabında yumurta, toz şeker, sıvıyağı ve sütü dökün. İyice çırpın. Daha sonra unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyin. Tekrar malzemeleri homojen bir yapı alana dek karıştırın.

Daha sonra kek karışımını yağladığınız ve hafifçe un serptiğiniz tepsiye dökün. Fırını önceden 165 derecede ısıtın. Daha sonra kek kabarana kadar pişirin. Yaklaşık 35-40 dakikada pişecektir.

Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırın. Kürdan temiz çıkarsa kekimiz pişmiş demektir.

Afiyet olsun.