İncir Reçeli Tarifi

İncir Reçeli Tarifi

Özel bir tarif sunuyorum. İncir reçeli içerisinde vanilya kullanıyorum ve çok daha lezzetli bir reçel yapıyorum. Hem evde ekonomik hemde organik bir reçel için tarifi sizlerle paylaşıyorum. Korkmadan kolay olan bu reçeteyi deneyin. Çok nefis bir incir reçeli yemek istiyorsanız tarifimize buyrun.

Malzemeleri:

1 kilogram soyulmuş incir,

2 kilogram toz şeker,

1 adet limon,

Limon tuzu,

2 çay kaşığı vanilya.

Yapılışı:

Soyulmuş inciri bir tutam limon tuzu kattığınız suda 30 dakika bekletin. Daha sonra bol suda 15-20 dakika haşlayın. Haşladığınız inciri iyice yıkayıp acısının gitmesi için avucunuzda sıkın.

Toz şekeri tencereye koyup üzerine çıkacak kadar su ekleyin. Şerbet kaynayınca İncirleri ilave edin. Şurup koyulaşınca limon suyunu ve 2 çay kaşığı vanilyayı katıp ateşten alın.

Afiyet olsun.