Çilekli Tart Tarifi

Çilekli Tart Tarifi

Malzemeleri:

300 gram un
150 gram toz şeker
150 gram tereyağı (oda ısısında)
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
250 gram çilek (sapları kesilmiş ve yıkanmış)
1 çorba kaşığı pudra şeker

Yapılışı: 
Unu tereyağı, şeker, yumurta, vanilya ve kabartma tozuyla iyice yoğururuz. Hamuru yarım saat dinlendiririz. Dinlenen hamuru elimizle veya merdaneyle tart tepsisinden daha büyük açarız. Tepsiyi yağlar, üstüne un serper, hamuru tepsi kenarlarının ortasına gelecek şekilde yayarız. Hamuru birkaç yerinden delip önceden ısıtılmış fırına koyarız. 180 derecede 15 dakika pişirir, fırından çıkarıp çilekleri dizer, tekrar 15 dakika fırında pişiririz. Tart pişince fırından çıkarır, ılıyınca üstüne pudraşeker serperek servis ederiz. Afiyet olsun.