Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 10 °C
Hafif Yağmurlu

Mantarlı Karides Tarifi

22.05.2016
1.961
A+
A-
Mantarlı Karides Tarifi

Mantarlı Karides Tarifi

Malzemeleri:

500 gram dondurulmuş Karides,

1 çorba kaşığı tereyağı,

340 gram konserve mantar dörde bölünmüş,

2 su bardağı brokoli, (Çiçekleri küçük parçalara ayrılmış)

3 çorba kaşığı soya sosu,

1/2 çay kaşığı karabiber,

2 çay kaşığı çörek otu,

5 dilim Burger peyniri rendelenmiş.

karides-tarifi

Yapılışı:

Öncelikle dondurulmuş karidesleri çözdürüp iyice sularını süzdürün. Tereyağını teflon bir tavada eritin.

İlk önce karidesleri içine atın ve yüksek ateşte 1 -2 dakika karıştırarak pişirin. Daha s0nra ocağın altını kısıp mantarları ve brokolileri ilave edin. Sonra tavanın kapağını kapatıp 6-7 dakika pişirin.

Soya sosu, karabiber ve çörek otunu ekleyin. Yüksek ateşte kapağı açık şekilde 2 dakika daha pişirin

Üzerine peynirleri koyup bekletmeden servis yapın. Bu tarifi damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz. Örnek brokoli yerine başka bir sebze kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.