Piramit Mozaik Pasta

PİRAMİT MOZAİK PASTA

Hem görüntüsü çok şık hem de yapması çok olay bisküvili bir pastadır. Bu pastayı yapmak için fırın çalıştırmanız gerekmiyor. Tüm işlemler ocak üzerinde basit ve kolayca yapılır. Son aşamada dondurucuya konar ve misafirlerinize yarım saat önceden ikram edilebilir. Gelelim malzemelerine;

Mozaik Pasta İçin Gerekli Malzemeler

1 paket pötibör bisküvi, (3’lü olanlardan)

1 paket margarin,

1 su bardağı süt,

4 yemek kaşığı kakao,

1 paket vanilya,

1 su bardağı şeker.

Mozaik Pasta’nın Yapılışı;

Orta boy bir tencereye margarini koyup eritelim. Sonra üzerine sütü ve şekeri ilave edelim. Ardından kakao ve vanilyayı ekleyelim. El çırpıcısı ile karıştıralım.

Diğer taraftan bisküvileri derin bir kâse içerisine iri parçalar kalacak şekilde kıralım. Üzerine tenceredeki karışımı ılık olarak dökelim ve karışımın bisküvilerin her tarafına bulaşacak şekilde karıştıralım.

Tezgâh üzerine 50 cm uzunluğunda strech film serelim ve uzunlamasına bisküvili karışımın yarısını koyalım. Strech filmi iki yandan kapatalım ve elimizle üçgen çeklini verelim. Açık kalan uç kısımlarını şeker büklümü gibi kıvırıp bağlayalım. Kalan diğer bisküvili karışımı da aynı şekilde hazırlayalım.

Tepsinin içine hazır olanları yerleştirelim. Buzluğa yerleştirelim. Piramit mozaik pastamız 3 saat sonrasından itibaren hazır olacaktır. Ne zaman isterseniz o zaman çıkartır, dilimler ve çevresini Hindistan cevizine ya da Antep fıstığına bulayıp servis edebilirsiniz. Başka öneri de çevresini erittiğiniz çikolata sosuna batırıp soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.