Et Yemekleri

Kuzu Kaburga Tarifi Malzemeleri: 1,5 kilogram kuzu kaburgası (pirzola kısmı), 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 kilogram olgun domates, 7-8 sivri...
Sebzeli Kebap Tarifi Malzemeleri: 500 gram kuşbaşı kuzu eti, 2 adet orta boy kemer patlıcanı, 1 adet orta boy kabak, 2 adet orta boy patates, 3...
Hünkar Beğendi Tarifi Malzemeleri: Yarım kilogram kuzu eti, ( kuşbaşı ) 2 adet domates, 1 adet kuru soğan, 1 diş sarımsak, 2 adet sivri biber, 1 tatlı...
Kibe ve Mumbar Tarifi Malzemeleri: 1 adet kuzu işkembesi (temizlenmiş), 2 adet koyun bağırsağı, 450 gram (2 su bardağı) pirinç (ayıklanmış), 500 gram kuşbaşı kuzu eti, 125...
Kibe Tarifi Malzemeleri: 1 kilogram kuzu işkembesi (temizlenmiş), 100 gram (1 orta boy) kuru soğan, 500 gram dana kıyma, 250 gram (1 ve 1/4 su...
Kitel Fum Tarifi Malzemeleri: 500 gram (2.5 su bardağı) ince bulgur, Yeteri kadar tuz, 5 ve 2/5 su bardağı su, 250 gram yağlı kavurma, 5 diş...
Köfteli Kabak Tarifi Malzemeleri: 3 adet orta boy kuru soğan, 3 adet orta boy kabak, 3 adet orta boy havuç, 2 adet orta boy patates, 3...
İçli Köfte Tarifi Malzemeleri: 2 adet kuru soğan, Yarım demet maydanoz, Yarım su bardağı Antep fıstığı, 1 su bardağı ceviz içi, Yarım paket margarin, Yarım kilo kıyma, Yeteri...
Saçma Köftesi Tarifi Malzemeleri: 500 gram dana kıyma, 150 gram (1 orta boy)kabak, 150 gram (1 orta boy) kemer patlıcan, 300 gram (2 orta boy...
Kibbe Tarifi ( içli köfte ) Malzemeleri: 3 adet orta boy kuru soğan 1/2 demet maydanoz, 30 gram 2 çorba kaşığı margarin yağ, 250 gram...
Sini Köftesi Malzemeleri: 650 ml (2,5 su bardağı) su, 2 su bardağı esmer ince bulgur, 90 gram su bardağı un, 2/3 su bardağı irmik, 1 adet...
Dalyan Köfte Tarifi Malzemeleri: Yarım adet havuç, 1 küçük boy patates, 1/3 su bardağı iç bezelye, Yarım dilim ekmek içi, 1 adet küçük boy kuru soğan, 250...
Sahanda Köfte Tarifi Malzemeleri: 1 adet iri boy kuru soğan, 3 adet orta boy domates, 1 demet maydanoz, 6 dilim bayat ekmek içi, 3/5 su bardağı...
Ekşili Köfte Tarifi Malzemeleri: 2 su bardağı nohut, 1 adet kuru soğan, 1,5 yemek kaşığı margarin, Yarım yemek kaşığı domates salçası, 1 adet arpacık soğanı, 250 gram...
Güveçte Kayısı Yahnisi Kayısının aromasının kuzu etine işlemesi, mayhoş güzel bir tat oluşturmasını denemelisiniz. Malzemeleri: 1 kilogram kuru kayısı, 5 çorba kaşığı margarin yağı, 500...