Hamurişi Tarifleri

Ispanaklı Börek Tarifi Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlama: 5 dk Pişirme: 35 dk Malzemeleri: 5 adet yufka 1 baş soğan 1 kg ıspanak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ tuz karabiber pul biber Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Ispanaklarımızı bol suda yıkayalım ve suyunu süzelim, bir yandan da haşlanmaya devam eden su içerisine atalım 2 – 3 dk kadar pişirdikten sonra...
Peynirli Kolay Börek Tarifi Malzemeleri: 5 adet yufka, İçi için; 1 küçük kase kaşar peyniri rendesi, 1 küçük kase ufalanmış beyaz peynir, Yarım demet maydanoz, Sosu için; 2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvıyağ, 3 adet yumurta, ( birisinin sarısını ayırın ) 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı sirke, Üzeri için; Susam. Yapılışı; Böreğimize başlarken bir kap içerisine sos için yumurtaları...
Patatesli Pişi Tarifi Malzemeleri: 3 su bardağı un, 1 paket kuru maya, 1 yemek kaşığı tuz, 1 adet kuru soğan, 10 adet patates, 1 yemek kaşığı salça, Kırmızı pul biber, Karabiber, Kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 tatlı kalığı sıvıyağ. Yapılışı: Bir karıştırma kabına unu alın. Ortasına kuyu açın suyu koyun. Mayayı unun kuru kısmına koyun. Suya temas ettirmeyin. Daha sonra hamuru...
Peynirli Pide Tarifi Malzemeleri: 4,5 su bardağu elenmiş un, 2 çay kaşığı instant maya, 1 su bardağı oda sıcaklığında süt, 1/2 su bardağı oda sıcaklığında su, 1/2 su bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz, Pidenin içi için: Yarım kilogram çökelek veya beyaz peynir, 1 adet yumurta, 1 adet yumurtanın akı, 1/3 demet maydanoz, İsteğe göre Kırmızı pul biber. Yapılışı: Yoğurma kabına unu eleyin. Kuru mayayı...
Evde Pizza Tarifi Evde pizza yapmak oldukça kolay, içerisine istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. Hamuru yapmak marifet ondan sonrası çok kolay. Yapması çok kısa sürüyor ve tahminlerinizden daha lezzetli oluyor. Malzemeleri: Hamur için: 1 paket instant maya, 1 su bardağı ılık su, ( kış mevsimleri için, yazın oda sıcaklığı yeterlidir ) 1 yemek kaşığı toz şeker, Yarım su bardağı...
Limonlu Kek Tarifi Limonlu kek tarifimizde ben margarin kullandım. Fakat orijinal tarifini italyan bir yemek kitabından aldım ve tereyağı kullanmışlardı. Fakat ağır olacağından dolayı margarini tercih ettim. Yine orijinal tarifinde yoğurt yoktu ben ekledim ve kekin yumuşak olmasını sağladım. Püf noktalarını dikkate alın ve kürdan testini anlattığım gibi yapın. Malzemeleri: 3 su bardağı...
Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi Ekşi mayalı ekmek çok zahmetlidir. Fakat gerçekten değer. Çok doğaldır. Ekmeğimizde sadece un, su ve tuz vardır. Hiç bir katkı maddesi bulunmamaktadır. Fakat saatlerce mayalanma süreci bulunur. Ekmekte çok püf noktası bulunur. Ekmeği katlama sırasında mümkün olduğu kadar söndürmeden havasını almadan yapmak gerekir. Daha sonra tekrar dinlendirmek...
Lokum Kek Tarifi Öncelikle bu kekin görüntüsü ve sunumu çok güzel oluyor. Misafirleriniz bayılacaklar. Tadı da muhteşem... Yapılışı zordur diye tarifi geçmeyin. Oldukça kolay... Çocuklarınız da çok sevecek diye düşünüyorum. Mutlaka denemelisiniz. MALZEMELERİ: 2 tane yumurta Yarım su bardağı şeker 1 büyük çay bardağı süt (ajda bardak) 1 büyük çay bardağı sıvı yağ 1 vanilya 1 kabartma...
Kestaneli Çörek Tarifi Malzemeleri: 40 adet kestane, 6 yemek kaşığı portakal suyu, 150 gram toz şeker, (2/3 su bardağı) 50 gram margarin, 100 gram ince çekilmiş badem, 150 gram un (1 su bardağı), 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi, 1 tatlı kaşığı pudra şekeri, Yarım tatlı kaşığı. Yapılışı: Kestanelerin kabuklarını çizin, 200 derece ısıtılmış fırının üstten 2. rafında üstten ısı vererek 30...
Dereotlu Poğaça Tarifi Çayınızın yanına çok yakışacak, kıyır kıyır bir poğaça tarifimiz var sırada... Pastanelerden aldıklarııza çok benziyor hatta daha da lezzetli diyebilirim. Dereotu hamur işlerine çok yakışan bir tat... Mutlaka denemenizi öneriyorum. MALZEMELERİ: 100 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarin 2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzeri için ayırın) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba...
Sayfa başına git