Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi



Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi

Havaların ısınması ile tatlılarımızı sütlü tatlılardan tercih ediyoruz. Hem daha hafif oluyorlar, hem de mideyi yormuyorlar. Şimdi sizlere pasta kıvamında çok lezzetli ve yapılışı da çok pratik bir sütlü tatlı tarifi veriyorum. Yemeklerden sonra da güzel gidiyor, çay saatlerinde de… Mutlaka yapmanızı öneriyorum.

MALZEMELERİ:
1 kg. süt
12 çorba kaşığı şeker
8 çorba kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 paket kakaolu petibör bisküvi
ÜZERİNE:
Kırılmış fındık veya ceviz ya da tarçın
sutlu biskuvili irmik tatlisi
YAPILIŞI:
Sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine irmik ve şekeri ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Tenceremizi ocağa alıyoruz ve altını açıyoruz.

Sürekli karıştırarak, tatlımızı pişirmeye başlıyoruz. Karıştırmayı bırakmıyoruz.

Kıvamını alıp, kaynayınca ve göz göz olunca ocağımızı kapatıyoruz. Birkaç dakika bekledikten sonra vanilyamızı katıyoruz ve beş dakika boyunca mikserle çırpıyoruz.

Bisküvilerimizi mutfak robotunda un gibi olana kadar çekiyoruz.

Tatlımızı yapacağımız borcamı hafif ıslatıyoruz ve tatlımızın yarsını içine döküp, düzleştiriyoruz. Bisküvilerimizi onun üzerine yayıyoruz.

Ardından kalan tatlımızı da onunüzerine döküp, yayıyoruz. Oda sıcaklığında ılındıktan sonra buzdolabına koyup, iyice soğutuyoruz.

Yeteri kadar soğuduktan sonra dilimliyoruz ve üzerine istediğimiz malzemeden serpeleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…



Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
yemek tarifleri