Semizotu Salatası



Semizotu Salatası

Semizotunun yabani olanına pir pirim otu derler. Bu salata pir pirim ile daha güzel olur. Fakat bulamayacağınız için ben semizotu olarak tarifi sizlere sunuyorum. Siz yine de pir pirim bulursanız salatanızı onunla yapın.

Malzemeleri:

1 demet semizotu, ( yabani olsa daha iyi olur)

1 adet domates, ( orta boy )

3 adet taze soğan,

2 yemek kaşığı zeytinyağı, ( sızma tavsiye)

3 yemek kaşığı limon suyu,

Yeteri kadar tuz.

semizotu-salatasi

Yapılışı:

Semizotlarını saplarını kesip atın. Yapraklarını iyice yıkayarak suyunu süzün. Domatesleri dilim dilim kesin. Soğanları ince bir şekilde doğrayın.

Daha sonra semizotlarının yapraklarını ince bir şekilde doğrayın. Soğanları ilave edin. Üzerine domates dilimlerini koyun.

Zeytinyağı gezdirerek, limon suyu dökün. Tuzunu ekin ve salatayı karıştırın. Afiyet olsun.



Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
yemek tarifleri