Kedi Dilinden Ekler Tarifi



Kedi Dilinden Ekler Tarifi

Ekleri hazırlamak zordur. Yani hamurunu… Bugün sizleri hamurla uğraştırmadan, çok lezzetli olan bir ekler tarifi veriyorum. Yapılı da oldukça kolay… Misafirleriniz bayılacak. Çocuklarınız da hep isteyecekler. Mutlaka eklerinizi bu şekilde yapmanızı öneriyorum.

MALZEMELERİ:
1 paket kedi dili bisküvi
KREMASI İÇİN:
2 bardak süt
2 tepeleme çorba kaşığı un
Yarım bardak şeker
1 çorba kaşığı vanilyalı şeker
1 yumurta sarısı
1 paket labne peyniri
1 çorba kaşığı margarin
SOSU İÇİN:
2 bardak süt
1 paket çikolata sos
BİSKÜVİLERİ ISLATMAK İÇİN:
1 bardak süt
kedi dilli ekler
YAPILIŞI:
Kreması için tencereye sütümüzü koyuyoruz. Un, şeker ve vanilyalı şekeri de koyup, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Ocağımızı yakıyoruz ve sürekli karıştırarak, pişiriyoruz.

Göz göz olup, kıvamını alınca bir, iki dakika daha kısık ateşte pişirip, altını kapatıyoruz.

Altını kapattıktan sonra yumurta sarısı, labne peyniri ve margarini koyup, mikserle pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz. Ara sıra karıştırıyoruz ki kaymak tutmasın.

Bir bardak soğuk sütü bir tabağa alıyoruz ve kedi dillerimizi buna batırıp, çıkararak bir tepsiye diziyoruz. Yarısını bu şekilde hazırlıyoruz.

Bunların üzerine hazırladığımız kremayı bölüştürüyoruz. Daha sonra kalan bisküvileri de süt ile ıslatıp, kremanın üzerine kapatıyoruz.

İki bardak süt ile çikolata sosumuzu hazırlıyoruz.

Biraz soğuduktan sonra hazırladığımız eklerlerin üzerine kaşık yardımı ile paylaştırıyoruz.

Üzerini istediğimiz malzeme ile süsleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…



Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git