Yemek tarifleri
|
Tarife ait bilgiler
| Yemek : |
Çilekli Tart |
| Tür : |
Tatlılar |
| Mutfak : |
Türk mutfağı |
| Süre :
|
 |
| Zorluk :
|
|
MALZEMELER
Hamur Malzemesi:
200 gr un
150 gr margarin
1 limonun kabuğu
75 gr pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
Üst Malzemesi:
350 gr çilek
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
HAZIRLANIŞI
Unu eleyip bir kaba koyun. Ortasını havuz gibi açın. Ufak ufak doğradığınız margarin, yumurta sarısı, limon kabuğu ve pudra şekerini ilave edin. Hamuru çabuk çabuk yoğurun sonra plastik bir folyoyla kaplayıp, buzdolabında en az bir saat kadar dinlendirin. Dolaptan çıkarttıktan sonra, tart hamurunu 22-24 cm çapındaki bir kalıbına döşeyin. Birkaç yerlerinden çatalla delin. Orta hararetteki fırında hamur pembeleşinceye kadar 35-40 dakika pişirin. Çıkarıp, soğutun. Bu sırada krem şantiyi sütle çırpıp, tartın üzerine sürün. Son olarak çilekleri yıkayıp, düzgün bir şekilde dizin.
Tarifi sizden önce 3664 kişi okudu
|
|
|
Popüler liste
Yeni yemekler
|
