Yemek tarifleri
|
|
Çin Lahanası Salatası (4 Kişilik) |
Tarife ait bilgiler
| Yemek : |
Çin Lahanası Salatası (4 Kişilik) |
| Tür : |
Salatalar |
| Mutfak : |
Genel mutfağı |
| Süre :
|
 |
| Zorluk :
|
|
MALZEMELER
250 gr Çin lahanası, doğranmış
100 gr mantar, dilimlenmiş
4 büyük taze soğan doğranmış
Sos:
4 yemek kaşığı mısır yağı
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı soya sosu
HAZIRLANIŞI
İlk önce sosu hazırlayın: Yağı, sirkeyi ve soya sosunu büyük bir kaseye koyun. İyice karışana dek çatalla çırpın.
Mantarları ve soğanı ekleyip iyice karıştırın. 15 dak. marine edin.
Mantar karışımını büyük bir salata kabına yerleştirip etrafına doğranmış Çin lahanası yapraklarını koyun ve ikisini iyice karıştırın
ALTERNATiF: Salataya 100 gr salam veya sosis ekleyebilirsiniz.
HAZIRLAMA: Çin lahanası yapraklarını doğramak için yaprakları uzunlamasına kesin. Eğer büyükse, ikiye veya dörde bölüp ince doğrayın.
Tarifi sizden önce 6566 kişi okudu
|
|
|
Popüler liste
Yeni yemekler
|
