Yemek tarifleri
|
|
Roka Biberli Haydari (4 Kişilik) |
Tarife ait bilgiler
| Yemek : |
Roka Biberli Haydari (4 Kişilik) |
| Tür : |
Mezeler - Ordövrler |
| Mutfak : |
Genel mutfağı |
| Süre :
|
 |
| Zorluk :
|
|
MALZEMELER
2 Su Bardağı Süzme Yoğurt
4 Çuha Biber
1 Demet Roka
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Diş Sarmısak
Tuz
HAZIRLANIŞI
Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın.Rokayı da aynı yağda hafifçe çevirip ince kıyın.
Roka ve biberi 1 çorba kaşığı tereyağında soteleyin.Dövdüğünüz sarmısağı yoğurda ilave edin.Tuzu ve sotelediğiniz yeşillikleri de yoğurda ekleyerek karıştırın.
Kalan 1 çorba kaşığı tereyağını eriterek hazırladığınız karışımın üzerine dökerek servis yapın.
Tarifi sizden önce 3888 kişi okudu
|
|
|
Popüler liste
Yeni yemekler
|
