Yemek tarifleri
|
Tarife ait bilgiler
| Yemek : |
Kuzu Söğüş |
| Tür : |
Mezeler - Ordövrler |
| Mutfak : |
Türk mutfağı |
| Süre :
|
 |
| Zorluk :
|
|
MALZEMELER
1 baş soğan
1 adet havuç
1 kg kuzu budu
16 su bardağı su
1 demet maydanoz
1 diş sarmısak
HAZIRLANIŞI
Büyükçe bir tencereye 16 su bardağı su, kabuğunu soyduğunuz soğan, üstünü kazıyıp temizlediğiniz havuç, yıkayıp temizlediğiniz maydanoz, 1 diş sarmısak ve kuzu budunu koyup ateşe oturtun. Karışımı 1-1.5 saat kadar haşlayın. Daha sonra eti tencereden alıp bıçakla dilimledikten sonra servis yapın.
Tarifi sizden önce 2687 kişi okudu
|
|
|
Popüler liste
Yeni yemekler
|
