Yemek tarifleri
|
Tarife ait bilgiler
| Yemek : |
Poğaça |
| Tür : |
Hamur İşleri |
| Mutfak : |
Genel mutfağı |
| Süre :
|
 |
| Zorluk :
|
|
MALZEMELER
1 Ekmek Hamuru
200 gr. Kıyma
150 gr. Tereyağı veya Margarin
İç Malzemesi
Baş Soğan
1 Domates
1/2 Demet Maydanoz
Tuz, Karabiber, Pulbiber
HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığındaki yağı ekmek hamuruna yedirin. Orta büyüklükte parçalar alarak serpilmiş un üzerinde yuvarayın, sonra açın.
Hazırladığınız iç malzemesini açtığınız hamurun üzerine koyun, dilediğiniz gibi şekil verin. Ustüne yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığınız fırında 15-20 dakika pişirin.
İçin HazırlanmasıSoğanı küp şeklinde doğrayıp yağda biraz öldürün. Küp şeklinde doğradığınız domatesi, kıymayı, maydanozu ve soğanı birlikte 2-3 dakika kavurun. Isrenirse kıyma yerine peynir ya da ıspanak da kullanılabilir.
Tarifi sizden önce 6601 kişi okudu
|
|
|
Popüler liste
Yeni yemekler
|
