Yemek tarifleri
|
Tarife ait bilgiler
| Yemek : |
Pizza (10 Kişilik) |
| Tür : |
Hamur İşleri |
| Mutfak : |
Genel mutfağı |
| Süre :
|
 |
| Zorluk :
|
|
MALZEMELER
9 Su Bardağı Un
50 gr Maya
2 Kahve Fincanı Tereyağı
2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1/2 Su Bardağı Toz Şeker
1/2 Kahve Fincanı Tuz
3 Yumurta
3 Çay Bardağı Ilık Süt
3 Çay Bardağı Su
Üzeri İçin:
Peynir
Sosis
Zeytin Ezmesi Veya Yeşil Zeytin
Domates
Biber
Maydanoz
1 Yumurta Sarısı
HAZIRLANIŞI
Geniş bir kapta unu eleyip ortasını havuz gibi açın.Mayayı ılık suda ezip hafif un yedirerek diğer malzemeleri ilave edin.Hamuru iyice yoğurup 15 dakika dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamuru 2 fındık büyüklüğünde parçalar halinde kesip eliniz ile yuvarladıktan sonra tepsiye dizin.Tepsiye küçük parçalar halinde dizdiğiniz hamurların ortasını çukurlaştırın ve üzerine 1 yumurta sarısı sürün.
Dilediğiniz çeşit pizzayı yapmak için sosis,peynir,zeytin ilave edip ortasını doldurun.Domates,biber,maydanoz ile süsleyip 10 dakika dinlendirdikten sonra 200-220 derecede pişirin.Fırından çıktıktan sonra üzerine sıvıyağ sürün ve sıcak servis yapın.
Tarifi sizden önce 2436 kişi okudu
|
|
|
Popüler liste
Yeni yemekler
|
