Yemek tarifleri
|
Tarife ait bilgiler
| Yemek : |
Patatesli puf böreği |
| Tür : |
Hamur İşleri |
| Mutfak : |
Dünya mutfağı |
| Süre :
|
 |
| Zorluk :
|
|
MALZEMELER
3 adet büyük patates
3 adet yufka
3 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin. İçine yumurtaları, karabiberi, tuzu ve sütü ilave ederek iyice karıştırın. Bir yufkanın üzerine bu bulamaçtan dökün ve yayın. Üzerine ikinci yufkayı da koyun ve aynı islemi tekrarlayın. Üçüncü yufkayı da koyun ancak bu kez bulamctan yarısına sürün. Bulamaç sürülmeyen taafı 3 kat katlayın 10 dakika hamuru bekletin. Pufböreği şeklinde kesin ve kızgınyağda kızartın.
Tarifi sizden önce 9458 kişi okudu
|
|
|
Popüler liste
Yeni yemekler
|
