Yemek tarifleri
|
|
Beğendili Kuzu Pirzola (1 Kişilik) |
Tarife ait bilgiler
| Yemek : |
Beğendili Kuzu Pirzola (1 Kişilik) |
| Tür : |
Et Yemekleri |
| Mutfak : |
Genel mutfağı |
| Süre :
|
   |
| Zorluk :
|
   |
MALZEMELER
4 Kalem Kuzu Pirzola 1 Patlıcan 1/2 Çay Bardağı Süt 1 Tatlı Kaşığı Un 1 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi ¼ Domates 1 Sivri Biber 1 Dal Maydanoz 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
HAZIRLANIŞI
Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartın..Patlıcanı közleyip kabuklarını temizleyin ve iyice ezerek soğumaya bırakın. Tereyağını kızdırıp unu kavurun.Patlıcanları ilave edip iyice karıştırın.Kaşar rendesini ve sütü ilave edip karışımı bir taşım kaynatın. Servis tabağına beğendiyi yayıp üzerine pirzolaları dizin.Közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.
Tarifi sizden önce 5168 kişi okudu
|
|
|
Popüler liste
Yeni yemekler
|