Yemek tarifleri
|
|
Deniz Mahsülleri Güveç (4 Kişilik) |
Tarife ait bilgiler
| Yemek : |
Deniz Mahsülleri Güveç (4 Kişilik) |
| Tür : |
Deniz Ürünleri |
| Mutfak : |
Genel mutfağı |
| Süre :
|
 |
| Zorluk :
|
|
MALZEMELER
50 gr kalamar
50 gr midye
50 gr karides
50 gr ahtapot
1 çay bardağı beyaz şarap
1 limonun suyu
20 gr mantar
4 yeşil biber
3 yemek kaşığı un
2 çay bardağı zeytinyağı
Tuz, beyazbiber
HAZIRLANIŞI
Deniz mahsüllerini temizleyip yıkayın. Tuzla harmanlayarak 10 dakika dinlendirin. Yeniden yıkayarak tavada kıyılmış sarmısak, biber, mantar ile soteleyin.
Limon suyu ve şarabı ilave ederek karıştıra karıştıra 6-8 dakika pişirin. Tuzunu ve biberini ekin. Güveçlere doldurarak fırında 8 dakika pişirin. Üzerine kıyılmıs maydanoz serperek servis yapın.
Tarifi sizden önce 4109 kişi okudu
|
|
|
Popüler liste
Yeni yemekler
|
