Yemek tarifleri
|
Tarife ait bilgiler
| Yemek : |
Haşhaşlı Tava Ekmeği |
| Tür : |
Tanımsız |
| Mutfak : |
Genel mutfağı |
| Süre :
|
 |
| Zorluk :
|
|
MALZEMELER
1 kg. un
1 tatlı kaşığı yaş maya
1 yemek kaşığı sirke
2 bardak su
1/2 süt
2 yemek kaşığı çörekotu
2 yemek kaşığı haşhaş
1 kahve kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Ilık sütün içinde mayayı eritin. Şeker, 2 bardak su, tuz, sirke ve haşhaş ilave edip unu yavaş yavaş karıştırın. Sert hamur tutup 25 dakika kabarması için bekletin.
Hamuru tekrar yoğurup ikiye bölün. Fırın kabını yağlayıp hamurlara ekmek şekli verin. Pişirmeden önce fırın kabında 20 dakika bekletin. Üstüne sıvıyağ sürüp çörekotuyla süsleyin. 175 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
Tarifi sizden önce 2558 kişi okudu
|
|
|
Popüler liste
Yeni yemekler
|
