Frambuazlı Cheesecake Tarifi



Frambuazlı Cheesecake Tarifi

Malzemeleri:

Tabanının Malzemeleri:

2 paket burçak bisküvi,

100 gram eritilmiş tereyağı,

İçi için:

500 gram süzme yoğurt,

1 paket labne,

1 paket sıvı krema,

1 su bardağı toz şeker,

1 adet yumurta,

2 yemek kaşığı un,

1.5 yemek kaşığı nişasta,

1 paket şekerli vanilya.

frambuazli-cheescake

Yapılışı:

Burçak bisküvileri rondodan geçirin. Tereyağını eritin. Bisküvilere ekleyin. Kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt serin. Kek kalıbına malzemeleri dökün. Bastırarak düzleştirin. 15 dakika buzdolabında bekletin.

Labne peynirini toz şeker ile birlikte iki dakika boyunca çırpın. Daha sonra süzme yoğurdu içerisine ekleyin çırpmaya devam edin. Sonra yumurtayı, kremayı, un, nişasta, vanilya ve toz şekeri ilave edin 2-3 dakika çırpın. Kremayı hazırladıktan sonra kelepçeli kalıbı çıkarıp kenarlarına alüminyum folyo ile kaplayın. Karışımı boşaltın. 160 derecede ısıtılışmış fırında 45 dakika pişirin.

Pişirirken alt tepsiye su koyarsanız kek çatlamaz. 10 dakika fırın içerisinde bekletin. Daha sonra Yarım saat fırının kapağı açık olarak fırında bekletin. Daha sonra frambuazlı sos, reçel veya marmelat sürün buzdolabına kaldırın. 2 saat dinlendirin ve servise hazır hale getirin.

Afiyet olsun.



Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
yemek tarifleri