Domatesli Patates Graten Tarifi



Domatesli Patates Graten Tarifi

Sizlere çok lezzetli bir aperatif tarifi vermek istiyorum. Ana yemeklerin özellikle de et ve köfte yemeklerinin yanına çok yakışan bir garnitür oluyor. Domates de çok güzel tat katıyor. Ayrıca kendi başına da insanın karnını doyurabilir. Örneğin öğle saatinde güzel bir atıştırmalık olabilir. Mutlaka denemenizi öneriyorum. Yapılışı da oldukça pratik. Bir kere yaptığınızda sürekli yapacaksınız diye düşünüyorum.

MALZEMELERİ:
600 gr. patates
Tuz
500 gr. küçük domates
150 gr. dil peyniri
150 gr. kaşar peyniri
2 adet yumurta
1 küçük kutu süt kreması (200 mi.)
Karabiber
1 yemek kaşığı kıyılmış yeşillik
domatesli patates graten
YAPILIŞI:
Patatesleri soyun, dilimleyin ve kaynar tuzlu suda 5 dakika haşlayın. Domatesleri yıkayıp halka şeklinde dilimleyin. Dil peynirini küp şeklinde doğrayın, kaşar peynirini rendeleyin.

Domates ve patates dilimlerini yağladığınız ısıya dayanıklı bir kaba dizin. Üzerlerine peynirleri serpin. Kalan malzemeyi karıştırıp patateslerin üzerine dökün.

225° sıcaklıktaki fırının alttan 2. rafında 10-15 dakika altın sarısı kızartın. Servis yapmadan önce üstüne kıyılmış yeşillik serpin.

Daha sonra servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun…



Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
yemek tarifleri