admin

Zeytinyağlı Kapuska Tarifi Kapuska yemeğinden farkı aslında genelde içinde pirinç olmamasıdır. Bir de kıymamız yok ama zaten kapuska içerisinde pirinç varsa...
Ispanaklı Börek Tarifi Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlama: 5 dk Pişirme: 35 dk Malzemeleri: 5 adet yufka 1 baş soğan 1 kg ıspanak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yumurta 1...
Balaban Köftesi Tarifi Meşhur Eskişehir'in lezzeti. Odun pazarında bir çok ünlü köfteci de balaban köftesi lezzetini tadabilirsiniz. Gidemeyenler için bu lezzetin...
Fasulye Piyazı Tarifi Bugün hem nohut hem de fasulye kullandık, elbette bir de buğday, bir önceki yemekte isteğe bağlı dediğim yeşil...
Nohutlu Buğdaylı Ayran Çorbası Merhaba hanımlar, geleneksel yemekler yapmasını her zaman sevmişimdir sizler de beni takip ediyorsanız bunu bilir ve aynı...
Kremalı Un Çorbası Tarifi Bu çorba tarifi aslında tüm çorba tariflerinin atasıdır denebilir. Türk ve Dünya mutfağından sayısız çorba bu temel...
Peynirli Kolay Börek Tarifi Malzemeleri: 5 adet yufka, İçi için; 1 küçük kase kaşar peyniri rendesi, 1 küçük kase ufalanmış beyaz peynir, Yarım demet maydanoz, Sosu için; 2...
Ali Nazik Kebabı Tarifi Eğer bir yemek gelenekselleşmiş ve kendisine isim almış ise ve bir de bu bir et yemeği ise...
Karabuğday Yemeği Tarifi Malzemeleri: 1 su bardağı karabuğday, 2 su bardağı sıcak su, 1 adet orta boy domates, 1 adet kırmızı biber, 1 adet yeşil biber, 1...
Kayısı Reçeli Tarifi Genelde maalesef sıklıkla tüketiriz reçel veya marmelat isimleri ile hangisi nedir bilmeden. Efendim, daha çok reçelin avrupayi ismi...
Patatesli Pişi Tarifi Malzemeleri: 3 su bardağı un, 1 paket kuru maya, 1 yemek kaşığı tuz, 1 adet kuru soğan, 10 adet patates, 1 yemek kaşığı salça, Kırmızı...
Tahinli Kabak Tatlısı  Kabak tatlısını lezzetli yapmak oldukça önemlidir. Kabağın seçimi de lezzet için önemlidir. Rengi canlı turuncu olması önemlidir. Kabağı...
Peynirli Pide Tarifi Malzemeleri: 4,5 su bardağu elenmiş un, 2 çay kaşığı instant maya, 1 su bardağı oda sıcaklığında süt, 1/2 su bardağı oda sıcaklığında...
Kahveli Kurabiye Tarifi Aslında bu tarifi nişastalı çatlak kurabiyeden ilham alarak yaptım. Kakao ve kahve ekleyerek çeşitlendirdim. Tabi bu size kalmış...
Evde Pizza Tarifi Evde pizza yapmak oldukça kolay, içerisine istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. Hamuru yapmak marifet ondan sonrası çok kolay. Yapması çok...
Limonlu Kek Tarifi Limonlu kek tarifimizde ben margarin kullandım. Fakat orijinal tarifini italyan bir yemek kitabından aldım ve tereyağı kullanmışlardı. Fakat...
Sebzeli Brokoli Çorbası Brokoli, İtalya ile anılan, o bölgeden dünyaya yayılan lahanagillerden bir sebzedir. Vitamin açısından oldukça zengindir. Potasyum, selezyum ve...
Misket Köfteli Spagetti Malzemeleri: 500 gram dana kıyma, 1 adet yumurta 2 dilim bayat ekmek içi, 1 tutam kıyılmış maydanoz, 1 adet kuru soğan, 1 yemek...